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商品詳細

product

加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱)
本場フランス産の小麦、バター、卵を使用した、発酵が必要ない冷凍クロワッサン生地です。
ヘリテージは、長時間発酵させたサワードウ種を使用し、独特の香りとソフトな食感を実現したパン生地シリーズです。人工香料や人工着色料を使用せず、フランスのベーカリーのノウハウを忠実に再現し、丹念に仕上げています。
24%配合されたバターが豊かに香る、伝統的なフランスのクロワッサンを手軽に味わっていただけます。
幾重にも重なる空気を含んだ層の、パリッとした食感は絶妙です。
本場フランスを中心に世界的に利用されている冷凍生地です。
味・香りともに国内生産品とは異なりますので、ご理解の上ご購入ください。商品の特性上、味・香り等に関してはノンクレーム・ノンリターンでお願いします。

解凍→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。
できたてのパンは香りも味も格別です。

冷凍生地をご注文のお客様へ
大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。
冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。
冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。
お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。
つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。
ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上
・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 冷凍パン
原材料名 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、鶏卵、全粉乳、小麦粉調製品/着色料(カロテン)、酵素、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
規格 1個あたり約70g
保存方法 -18℃以下で保存してください
原産国名 フランス
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 ・冷凍前加熱の有無:加熱してありません。
・加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がり下さい。
・解凍→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。
・15分ほど解凍後、温めたオーブンに入れ、約190℃で16~18分ほど焼き上げてお召し上がりください。(温度や時間は目安です)開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4562104053727

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 359kcal
たんぱく質 6.7g
脂質 20.6g
 ー飽和脂肪酸 13.9g
炭水化物 37.8g
食塩相当量 0.9g

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 卵 / 乳 / 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・卵・ピーナツ・蟹・エビ・そばのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2019年12月13日更新)


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